Passione Perlage

Passione Perlage è uno store che si occupa della vendita di Champagne della Vallée de la Marne. Il Pinot Meunier è un grande vitigno: da secoli contribuisce a creare grandi Champagne ma lo fa in silenzio, quasi di nascosto… e pochi parlano di lui. Ma per fortuna alcuni champaghisti della Vallée de la Marne, nati e cresciuti fra le sue uve, hanno continuato a rendergli omaggio producendo Champagne in purezza con grande dedizione e passione. Li chiamano “gli eroi del Pinot Meunier”: sono una trentina in tutto e fanno champagne utilizzando solo, o quasi, il Meunier. Il Pinot Meunier è pronto ad essere scoperto, con le sue caratteristiche e peculiarità, ed a regalare accompagnamenti di qualità a chi vorrà assaggiarlo.